旅游管理与服务 --长沙湘江科技中等职业学校-湖
轨道交通服务方向专业介绍： 随着电气高速列车时代的到来，高科技，高品位的现代化交通，需要与之相匹配的优秀列车乘务员提供高质量服务。列车乘务员（动车组，高铁、高速公路及其他列车乘务员）作为客运服务的形象窗口，对列车乘务员的选拔，培养有很高的要求，其工资待遇相应较高。因此，高铁和动车组列车乘务员被人们称为“第二空姐”。
课程设置： 旅游概论、旅客运输、铁路基本安全常识、旅游心理学、形体训练、旅游英语、客运安检、列车乘务、列车服务、计算机基础、劳动安全卫生、礼仪化妆、旅游地理、普通话等。
就业方向： 我校顺应时代潮流，在多方论证的基础上,高标准以就业为导向开设高铁乘务员专业，为铁路系统输送合格人才。我专业学生毕业后在全国各大铁路从事高铁、动车、地铁、高速公路等乘务与管理工作。
航空服务方向
专业介绍： 培养德、智、体、美全面发展，具有较高的政治素质、遵纪守法、注重礼仪。有一定的英语口语表达能力和英语基础，熟练掌握航空服务专业知识和基本技能；具有良好的职业道德、较强的服务意识与公关、协调及灵活应变能力，能为旅客提供高品质、高质量的机场客服、安检、值机、商贸等地面服务或到航空公司、航空票务公司、部队宾馆相关岗位工作的应用型服务人员与管理人员。
课程设置：民航概论、航空市场营销、机场服务概论、航空运输地理、航空服务礼仪概论、民航安全与应急处理、民航服务心理学、民航专业英语、航空服务技能培训等。
就业方向：旅游业及相关产业的蓬勃发展，使越来越多的商务和度假旅客在交通方式上改变观念，选择飞机出行势必带动民航业的蓬勃发展。中国航空运输业在全球的排名已跃升至世界第三位。随着中国经济的快速发展，中国航空运输业年均增长速度将保持10%左右，将成为亚太地区乃至全球范围内最重要的航空市场。民航业的高速发展，对民航专业服务与管理人才的需求量也将大大增加。
海乘服务方向
专业介绍：海乘是相对于空乘的一种说法，海乘的正规称呼为邮轮乘务员。一些国际化的大公司为喜欢享受豪华舒适的海上和沙滩度假的游客，提供一种超大型超豪华的海上交通和娱乐场所——邮轮，而海乘就是被这些国际邮轮公司聘为员工，从事在邮轮上为游客提供高质量的服务的职业。
海乘方向前景：低投入、高回报、挑战万元高薪；选择岗位余地大、上岗快、快速拿高薪；赚钱、娱乐两不误、免费周游世界；工作环境优越、生活环境优越、包吃住、充分享受生活；发展前景大、学习国外先进的管理经验、置身英语工作环境，学员自身的英语水平、工作能力均能在短时间内得到提高。
就业方向： 随着世界经济一体化，加速了海上贸易发展，也促进了邮轮旅游越来越受欢迎，邮轮旅游增长速度远远超过国际旅游业整体增长速度，目前全球豪华邮轮数量已经接近300多艘，吨位都在几十万吨，因此急招募大量国际海乘服务人员，直接促成了海乘专业的就业前景非常广阔。
海员服务方向
专业介绍：在海轮上工作的人员统 称海员。 海员分两大类:高级海员和普通海员。在轮船上从事管理性工作的海员叫高级海员,又称干部海员。包括船长、轮机长、大副、二副、三副、大管轮、二管轮、三管轮。轮船上协助高级海员从事具体性工作的海员叫普通海员。
海员方向前景： 伴随中国改革开放的成功进行及加入WTO进程的实践，中国航运市场已融入世界航运市场的浪潮，紧跟步伐，在国际航运市场演绎重要角色并越来越受国际市场之青睐与认同。国际海员劳务作为国际航运业的附属品，作为航运业的重要人力资源构成，普遍引起世界各大航运企业的重视和关注。中国作为发展中国家，地大物薄，人力资源尤其丰厚。近年来，由于中国自身经济的持续健康稳定发展和越来越多的国外知名航运企业进入中国市场，导致中国的高级海员需求量迅猛增加，缺口越来越大，航运业必将成为一个就业前景广泛，福利待遇好的朝阳行业。
就业方向：当今社会海员急缺，出现了供不应求的情况，因此这是一个就业率相对来说高的行业。
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